טופו עם שעועית

מצרכים
חבילת טופו של משק ויילר
חבילת שעועית ירוקה קפואה
חבילת אטריות שעועית
100 גרם שבבי שקדים
3 שיני שום
4 כפות רוטב סויה
2 כפות קרם קוקוס
שמן זית לטיגון
מלח גס
קורט כורכום
להגשה:
כמה טיפות שמן שומשום
אופן ההכנה
חותכים את חבילת הטופו לקוביות קטנות ומטגנים עם מעט שמן זית
מוסיפים לטופו שהזהיב קורט כורכום ושתי כפות רוטב סויה. מערבבים היטב
מרתיחים מים ומבשלים אטריות שעועית במשך כחמש דקות
מסננים, שוטפים במים קרים ומסננים שוב. מערבבים את האטריות עם שתי כפות רוטב סויה ושתי כפות קרם קוקוס
במים שהורתחו מוסיפים קצת מלח גס ומבשלים למשך כחמש דקות שעועית קפואה, מסננים
שמים בווק מעט שמן זית וקולים קצת את השעועית
קולים על מחבת שיני שום קצוצות, ושבבי שקדים
מערבבים היטב את כל המרכיבים
יוצקים לקערה ומזליפים כמה טיפות של שמן שומשום

חדש במשק ויילר

הכירו את "סופר טופו" – הדור הבא של הטופו במשק ויילר.
לקחנו את הטופו האיכותי שלנו ויצרנו ממנו שלושה טעמים מוכנים לאכילה.                                                                            סופר טופו הוא פתרון מושלם לארוחה מהירה: טעים, עשיר בחלבון מהצומח ופשוט לשילוב בכל מנה.

סופר טופו בטעם מעושן
סופר טופו בתוספת זיתים
סופר טופו בטעם טמאגו