תבשיל של טופו, גרגירי חומוס ותרד

מצרכים
חבילת טופו רך
2 כפות שמן זית
בצל בינוני
2 שיני שום
2 כפות שמן זית
2 כוסות חומוס מבושל
200 גרם תרד
מיץ מחצי לימון
תבלינים: כפית כורכום, כפית מלח וחצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
חותכים את הטופו לקוביות קטנות מטגנים עם כף שמן זית, חצי כפית מלח וחצי כפית כורכום עד להזהבה, שמים בקערה בצד
חותכים את הבצל לפרוסות דקות, מטגנים עם שמן זית כ-5 דקות במחבת גדולה, על אש נמוכה
קוצצים דק שום ומוסיפים למחבת
שוטפים היטב את עלי התרד, קוצצים אותם דק,מוסיפים למחבת ומאדים את עם מעט מים למשך 3 דקות
מוסיפים למחבת את גרגירי החומוס המבושלים
מטגנים על אש בינונית תוך כדי ערבוב במשך שתי דקות
מוסיפים מיץ לימון ותבלינים
מוסיפים את הטופו
מורידים מהאש

חדש במשק ויילר

הכירו את "סופר טופו" – הדור הבא של הטופו במשק ויילר.
לקחנו את הטופו האיכותי שלנו ויצרנו ממנו שלושה טעמים מוכנים לאכילה.                                                                            סופר טופו הוא פתרון מושלם לארוחה מהירה: טעים, עשיר בחלבון מהצומח ופשוט לשילוב בכל מנה.

סופר טופו בטעם מעושן
סופר טופו בתוספת זיתים
סופר טופו בטעם טמאגו